Bachelor Wine Business & Oenotourisme
INSEEC Bachelor – Bordeaux – Beaune
Présentation et programme de la formation
Ce programme a pour objectif de former les étudiants aux enjeux et réalités de l’œnotourisme en France et à l’international, secteur dynamique et en pleine mutation. C’est un enjeu stratégique pour les régions viticoles.
La spécialisation se fait de manière progressive chaque année.
Certains cours sont dispensés en anglais.
Des visites sont également organisées pour permettre aux étudiants d’appréhender de façon concrète la diversité des structures et des métiers dans un environnement professionnel.
Prérequis
Les titulaires du BAC peuvent candidater en Bachelor 1re année, les titulaires du BAC+1 peuvent candidater en Bachelor 2e année, les titulaires d’un BAC+2 peuvent intégrer le Bachelor 3e année après admission.
Les détails du programme
Les cours présentés ci-dessous sont donnés à titre d’exemple, ils peuvent varier légèrement selon le campus d’enseignement. Le contenu des cours est adapté chaque année aux évolutions du marché et est mis à jour avant chaque rentrée.
Méthodes pratiques et professionnelles
- Business game et études de cas
- Business English
- Outils RH, coaching et développement personnel
- Informatique de gestion et logiciels spécialisés
- Conférences métiers et visites d’entreprise
Cours
- Techniques de vente & négociation commerciale
- Management de projets oenotouristiques
- Comptabilité & gestion des activités oenotouristiques
- Communication événementielle
- Marketing international & oenotourisme
- Connaissance des terroirs viticoles français & internationaux
- Séminaires de dégustation
- Acquisition de trafic & communication digitale
- Réseaux sociaux & politique de fidélisation
- E-tourisme & gestion de la Data
Rentrées et rythmes d’études
- Septembre/Octobre
- Février/Mars
Afin de vous assurer que le programme ouvre bien lors de notre rentrée décalée de février/mars, nous vous invitons à contacter le service des Admissions.
Apprentissage ou professionnalisation
Le contrat d’alternance est réalisable uniquement pour la 3e année, il doit obligatoirement être signé pour une durée de 12 mois.
Les opportunités & débouchés
Chef Produit
Chargé de Communication pour un Château
Vignoble ou Coopérative
Chef de Projet Digital
Responsable événementiel
Chargé de l’œnotourisme
Frais de scolarité : Financement des études & partenariats – INSEEC Bachelor